2014 Geoffroy Champagne Empreinte 1 er Cru 0,75 Liter

Geoffroy Champagne Empreinte 1er Cru 2014, gemaakt door de gerenommeerde wijnbouwer René Geoffroy, is een verfijnde blend van Pinot Noir en Chardonnay van eersteklas cru-wijngaarden in de Vallée de la Marne. De lichtgouden kleur gaat samen met een bouquet van groene appel, peer en brioche, met tonen van citrusschil en krijtachtige mineraliteit. In de mond heeft de wijn een romig maar toch fris profiel, met fijne bubbels, een levendige zuurgraad en smaken van steenfruit en citroen. De afdronk is lang en elegant, met een vleugje mineraliteit. De druiven worden met precisie geoogst en met de hand gevinifieerd om de puurheid van het terroir te benadrukken. Perfect te combineren met oesters of gegrilde vis, Geoffroy Empreinte 2014 is een verzamelobject en biedt een tijdloze expressie van de finesse en elegantie van de champagne van de wijnbouwer.