Glaetzer Shiraz 'The Bishop' 2018, gemaakt door Glaetzer Wines in de Australische Barossa Valley, is een krachtige en expressieve wijn uit een uitmuntende jaargang. De jaargang 2018 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met lagen van zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van mokka, leer en mineraliteit voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is. Glaetzers ambachtelijke wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steaks of geroosterd wild, is deze Bishop Shiraz een pareltje voor verzamelaars. Hij weerspiegelt het iconische terroir van Barossa en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige Australische rode wijn.