2013 Booker RLF 0,75 Liter

Booker RLF 2013 is een krachtige en expressieve blend op basis van Syrah van Booker Vineyard in Paso Robles. De oogst van 2013 biedt een bouquet van bramen, pruimen en donkere kersen, met lagen zwarte peper, specerijen en gerookt vlees. De smaak is vol en robuust, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit omlijsten. Subtiele hints van leer, grafiet en aardse mineraliteit zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en gestructureerd is, met een vleugje anijs. Bookers zorgvuldige wijnbereiding, inclusief productie in kleine partijen en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en elegantie. Perfect te combineren met spareribs van de barbecue of geroosterd wild, is deze RLF-blend een verzamelobject, die het unieke terroir van Paso Robles weerspiegelt en een onvergetelijke drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een opvallende Syrah.