2020 Janotsbos Meursault Blanc 0,75 Liter

De JanotsBos Meursault Blanc 2020 is een verfijnde chardonnay uit de Franse Bourgogne, gemaakt door het domein JanotsBos uit geselecteerde Meursault-wijngaarden. Deze jaargang 2020 vertoont een lichtgouden tint en een levendige neus van groene appel, citroenschil en witte perzik, met hints van geroosterde amandel, vanille en subtiele mineraliteit. De smaak is fris en gestructureerd, met een levendige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een lange, elegante afdronk met een vleugje eikencomplexiteit. Gefermenteerd en gerijpt op Franse eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het kalkrijke terroir van Meursault. Perfect bij kreeft, geroosterd gevogelte of romige kazen, biedt hij een verfijnde culinaire ervaring. Na meer dan vijf jaar rijping is hij heerlijk om te drinken, maar kan hij zich in de komende vijf tot zeven jaar ontwikkelen tot rijkere, nootachtige tonen. Deze Meursault is een voorbeeld van JanotsBos' expertise in het maken van hoogwaardige witte Bourgognewijnen met finesse en diepgang. Ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een klassieke Bourgondische Chardonnay met een vleugje elegantie.