Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Regnard 2019, gebrouwen in de Côte de Nuits in Bourgondië, is een Pinot Noir uit een evenwichtige jaargang, die het klei-kalksteenterroir van het domein perfect tot zijn recht laat komen. Het bouquet biedt intense rode kers, braam en cassis, met tonen van kruiden, aardse mineraliteit en subtiel eikenhout. De smaak is medium-bodied en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Gerijpt op Frans eikenhout, weerspiegelt deze wijn Ligniers nauwgezette wijnmakerij, met een lange, precieze afdronk met een goed bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd wild, rundvlees of oude kazen, is het een verzameljuweel, belichaamt het iconische terroir van Gevrey-Chambertin en biedt een verfijnde drinkervaring voor Bourgondiëliefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste Pinot Noir. De diepte en elegantie maken hem een opvallende verschijning ten opzichte van de jaargang 2019, ideaal om te bewaren.