2018 Jim Barry The Armagh 0,75 Liter

De Jim Barry The Armagh 2018 is een iconische en krachtige Shiraz uit de Barossa Valley, gemaakt door Jim Barry om de intensiteit van druiven van oude wijnstokken te benadrukken. De neus is een explosie van zwarte bessen, rijpe pruimen en donkere kersen, gelaagd met tonen van pure chocolade, zwarte peper en een vleugje rokerig eikenhout. Het bouquet is zowel intens als uitnodigend en weerspiegelt de diepte van het Barossa-terroir. In de mond is deze Shiraz vol en robuust, met een geconcentreerd scala aan smaken, waaronder donker fruit, kruiden en een vleugje zoethout. De tannines zijn stevig maar verfijnd en vormen een robuuste ruggengraat die de wijn ondersteunt, terwijl de levendige zuurgraad hem in balans en fris houdt. De jaargang 2018 biedt een complexe en harmonieuze drinkervaring, met een lange, gelaagde afdronk die blijft hangen met tonen van zwart fruit en kruiden. Deze wijn is een perfecte combinatie met rijke gerechten zoals gestoofd rundvlees, geroosterd lamsvlees of desserts met pure chocolade. Jim Barry’s The Armagh 2018 is een bewijs van de toewijding van het wijnhuis aan het maken van krachtige, bewaarwaardige wijnen die de essentie van het terroir van de Barossa Valley vastleggen. De intensiteit en complexiteit maken het een uitstekende keuze voor Shiraz-liefhebbers.