Kalleske Shiraz Johann Georg 2007, gemaakt door Kalleske Wines in de Australische Barossa Valley, is een krachtige en expressieve wijn van oude wijnstokken, vernoemd naar de oprichter van het wijnhuis. De vintage uit 2007 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met lagen zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van mokka, leer en mineraliteit zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en krachtig is. Kalleske's biologische wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steaks of geroosterd wild, deze Johann Georg Shiraz is een verzamelobject, die het terroir van Barossa weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde Australische rode wijn.