Kay Brothers Amery Vineyard Hillside Shiraz 2001, gemaakt door Kay Brothers in McLaren Vale, Australië, is een krachtige wijn afkomstig van de historische Hillside-wijngaard, aangeplant in 1892. De oogst van 2001 biedt een bouquet van braam, donkere kers en pruim, met lagen zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit omlijsten. Tonen van mokka, leer en mineraliteit voegen complexiteit toe, terwijl de afdronk lang en verfijnd is, met uitstekend bewaarpotentieel. De traditionele wijnbereiding van Kay Brothers, inclusief mandenpersing en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steaks of geroosterd wild, deze Hillside Shiraz is een verzamelobject, die het historische terroir van McLaren Vale weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en elegante Australische rode wijn.