Laurel Glen Counterpoint 1996 is een verfijnde en evenwichtige wijn uit Sonoma Mountain, die de veelzijdigheid van de oogst van 1996 laat zien. Deze blend op basis van Cabernet Sauvignon opent met aroma's van braam, kers en cassis, geaccentueerd door tonen van grafiet, kruiden en gebrand eikenhout. De smaak is medium-bodied en harmonieus, met zachte tannines en een heldere zuurgraad die de puurheid van het fruit benadrukken. Subtiele hints van leer, kruiden en mineraliteit voegen diepte toe, terwijl de afdronk zacht en aanhoudend is, met een vleugje kruiden. Laurel Glens nauwgezette wijnmakerij, inclusief zorgvuldige blending en rijping op Frans eikenhout, staat garant voor een wijn vol elegantie en finesse. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees of paddenstoelenrisotto, weerspiegelt deze Counterpoint blend het terroir van Sonoma en biedt een verfijnde en veelzijdige drinkervaring.