De Morlet Family Vineyards Chardonnay Coup de Coeur 2019, gepresenteerd in een magnum van 1,5 liter, is een luxueuze witte wijn uit Sonoma County in Californië, gemaakt door Luc Morlet als een selectie van vaten van de wijngaarden Ritchie en Ma Douce. Deze jaargang 2019 vertoont een heldere gouden tint en een complexe neus van gedroogde abrikoos, lemon curd en witte perzik, met hints van geroosterde amandel, vanille en subtiele mineraliteit. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een romige textuur en een lange, elegante afdronk met een vleugje eikencomplexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in Franse eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het koele terroir van Sonoma. Het magnumformaat versterkt het bewaarpotentieel, waardoor hij ideaal is voor verzamelaars. Perfect bij kreeft, truffelgerechten of gerijpte kazen, biedt hij een verfijnde culinaire ervaring. Na meer dan vijf jaar rijping is hij op zijn hoogtepunt, maar hij kan zich in de komende 10-15 jaar nog verder ontwikkelen tot rijkere, nootachtigere tonen. Deze Coup de Coeur toont Morlets meesterschap in het creëren van iconische Californische witte wijnen met elegantie en diepgang.