1996 Olivier Leflaive Meursault-Charmes 0,75 Liter

De Olivier Leflaive Meursault-Charmes 1996 is een gerijpte chardonnay uit de Franse Bourgogne, gemaakt door Olivier Leflaive van het prestigieuze wijnhuis Meursault-Charmes 1er Cru. Deze jaargang 1996 vertoont een diepe gouden tint en een complexe neus van gedroogde abrikoos, honing en geroosterde amandel, met hints van brioche, vuursteen en subtiele mineraliteit. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een romige textuur en een lange, elegante afdronk met een vleugje nootachtige complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt op Franse eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het kalkrijke terroir van Meursault. Perfect bij kreeft, romige risotto's of gerijpte kazen, biedt hij een luxueuze eetervaring. Met zijn bijna dertig jaar rijping is hij op zijn best, met een rijpe, honingachtige complexiteit, en is hij nu het best te drinken. Deze Meursault-Charmes is een waar verzamelobject en belichaamt Leflaives reputatie voor het maken van iconische Bourgognewijnen met diepgang en elegantie, ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar een rijpe Chardonnay.