Spottswoode Cabernet Sauvignon Magnum 2011, gemaakt door Spottswoode Estate in St. Helena, Napa Valley, is een verfijnde wijn uit een koelere jaargang, afkomstig van hun biologische wijngaard. De jaargang 2011 biedt een bouquet van bramen, cassis en donkere kers, met lagen grafiet, kruiden en aardse mineraliteit. De smaak is rijk en evenwichtig, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het fruit omlijsten. Tonen van mokka, leer en kruiden zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en elegant is, met een groot bewaarpotentieel. De biodynamische wijnbereiding van Spottswoode staat garant voor een wijn met precisie en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steak of gerijpte kazen, is deze magnum een verzamelobject dat het terroir van St. Helena weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een genuanceerde Cabernet uit Napa Valley.