Standish Shiraz 2003, gemaakt door Standish Wine Company in de Australische Barossa Valley, is een krachtige en verfijnde wijn uit een uitzonderlijke jaargang. De jaargang 2003 biedt een bouquet van bramen, pruimen en donkere kersen, met lagen zwarte peper, kruiden en aardse mineraliteit. De smaak is rijk, vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van mokka, leer en anijs zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en krachtig is. Standish' minimalistische wijnmakerij, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en elegantie. Perfect te combineren met spareribs van de barbecue of geroosterd wild, deze Shiraz is een verzamelobject, die het terroir van Barossa weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde Australische rode wijn.