Tardieu-Laurent Rasteau Vieilles Vignes 2000, gemaakt in de zuidelijke Rhône-vallei in Frankrijk, is een blend op basis van Grenache, afkomstig van oude wijnstokken uit een klassieke jaargang, die het kleirijke terroir van de regio perfect tot zijn recht laat komen. Het bouquet biedt braam, donkere kers en pruim, met geëvolueerde tonen van leer, truffel en garrigue, geaccentueerd door hints van kruiden en zoethout. De smaak is vol en harmonieus, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in evenwicht brengen. De terroirgedreven mineraliteit, versterkt door rijping op Frans eikenhout, weerspiegelt Tardieu-Laurents nauwgezette wijnmakerij. De afdronk is lang en verfijnd, met een opmerkelijk bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees, gegrild wild of oude kazen, is deze cuvée een verzamelobject en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een rijpe Rhône-wijn. Door zijn diepte en complexiteit onderscheidt deze wijn zich van de oogst van 2000 en is hij ideaal voor speciale gelegenheden of om te bewaren in kelders.