De The Ahrens Family Whiteblack 2020 is een innovatieve witte wijn uit de West-Kaap van Zuid-Afrika, gemaakt door de familie Ahrens van een blend van Chenin Blanc en andere druivensoorten. Deze vintage uit 2020 heeft een lichtgouden tint en een levendige neus van groene appel, citrusschil en witte perzik, met hints van natte steen en verse kruiden. De smaak is fris en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een zuivere, verfrissende afdronk met subtiele minerale tonen. Deze wijn, gefermenteerd in roestvrij staal met gedeeltelijke eikenhouten rijping, weerspiegelt de diverse terroirs van de West-Kaap. Perfect bij zeevruchten, lichte salades of geitenkaas, biedt hij veelzijdigheid en charme. Jong gedronken is hij het lekkerst om zijn levendige fruit te behouden; hij kan zich in de komende 3-5 jaar ontwikkelen tot rijkere, fruitigere tonen. Deze Whiteblack toont de creatieve aanpak van de familie Ahrens om hoogwaardige Zuid-Afrikaanse witte wijnen te maken met finesse en karakter, ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een toegankelijke maar verfijnde wijn om rustig van te nippen of te dineren.