Torbreck The Laird 2012, gemaakt door Torbreck Vintners in de Australische Barossa Valley, is een monumentale Shiraz van de Gnadenfrei-wijngaard, een hoogtepunt in het portfolio van het wijnhuis. De vintage 2012 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met lagen van zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, geconcentreerd en onberispelijk gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van grafiet, leer en mineraliteit voegen complexiteit toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is, met een uitzonderlijk rijpingspotentieel. Torbrecks zorgvuldige wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met intensiteit en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steaks of gebraden wild, is deze Laird een meesterwerk voor verzamelaars, die het terroir van Barossa weerspiegelt en een gedurfde en verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een Australische Shiraz van wereldklasse.