Wijnerij De Belaeving Belvinage Tempranillo Secco 2016, gebrouwen in de Nederlandse regio Limburg, is een unieke mousserende rode wijn, gemaakt van tempranillodruiven die in een kas zijn geteeld, een baanbrekende aanpak. Het bouquet onthult rijp rood fruit, waaronder kers en rode bes, met hints van kruiden, vanille en subtiel eikenhout. De smaak is medium-bodied met zijdezachte bubbels, met zachte tannines en een levendige zuurgraad die het fruitige profiel in balans brengen. Vijf maanden rijping op Frans eikenhout voegt een mediterraan karakter toe, met tonen van koffie en chocolade, voor een levendige, verfrissende afdronk. Perfect te combineren met charcuterie, desserts met vers fruit of lichte hapjes. Deze wijn weerspiegelt de innovatieve wijnmakerij van De Belaeving, wat resulteert in een kenmerkende Nederlandse mousserende rode wijn. Het pittige fruit en de bruisende geur maken hem een echte blikvanger voor feestelijke gelegenheden of om er rustig van te nippen, en tonen zo het potentieel van de kaswijnbouw.