Blankiet Proprietary Red 2012, gemaakt door Blankiet Estate in Yountville, Napa Valley, is een luxueuze Bordeaux-stijl blend van Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De vintage 2012 biedt een bouquet van bramen, cassis en pruim, met lagen grafiet, kruiden en viooltjes. De smaak is rijk en geconcentreerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het weelderige fruit omlijsten. Tonen van mokka, leer en mineraliteit voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is. Blankiets zorgvuldige wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn van precisie en elegantie. Perfect te combineren met gegrilde ribeye of gerijpte kazen, is deze Proprietary Red een juweeltje voor verzamelaars. Hij weerspiegelt het terroir van Yountville en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een Napa Valley blend van wereldklasse met een groot bewaarpotentieel.