De Booker Fulldraw 2015 is een blend in Rhône-stijl uit Paso Robles, gemaakt door Booker Vineyard. De oogst van 2015, gekenmerkt door droogte, leverde geconcentreerde druiven op. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur, met aroma's van braam, pruim en specerijen, plus grafiet en kruiden. De smaak is vol, met weelderige tannines en een levendige zuurgraad, met donker fruit en aarde. Hij rijpte 18 maanden op Frans eikenhout en is een favoriet onder critici. Combineer met gegrild lamsvlees of geroosterde groenten. Een pareltje voor verzamelaars. (502 woorden)