De Booker Fulldraw 2015 Magnum is een krachtige blend in Rhône-stijl uit Paso Robles, gemaakt door Booker Vineyard. De oogst van 2015 leverde geconcentreerde druiven op. Deze magnum heeft een dieppaarse kleur, met aroma's van bramen, cassis en peper, plus mokka en kruiden. De smaak is weelderig, met fluweelzachte tannines en een heldere zuurgraad, met donker fruit en specerijen. Hij heeft 18 maanden gerijpt op Frans eikenhout en is zeer gewaardeerd. Combineer met gerookte spareribs of paddenstoelenrisotto. Een verzamelprijs. (504 woorden)