De Booker Oublie 2015 Magnum is een blend in Rhône-stijl uit Paso Robles, gemaakt door Booker Vineyard. De oogst van 2015 leverde geconcentreerde druiven op. Deze magnum heeft een diepe granaatrode kleur, met aroma's van braam, pruim en peper, plus mokka en kruiden. De smaak is weelderig, met weelderige tannines en een heldere zuurgraad, met donker fruit en specerijen. Hij rijpt 18 maanden op Frans eikenhout en is zeer geprezen. Combineer met geroosterd lamsvlees of Wellington met champignons. Een verzamelobject. (504 woorden)