Burge Family Draycott Reserve Shiraz 1998 Magnum, gemaakt door Burge Family Winemakers in de Australische Barossa Valley, is een rijke en bewaarwaardige wijn uit een klassieke jaargang. De jaargang 1998 biedt een bouquet van bramen, pruimen en donkere kersen, met tonen van kruiden, zwarte peper en aardse mineraliteit. De smaak is vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het fruit in balans brengen. Subtiele hints van mokka, leer en anijs voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en verfijnd is en de rijpheid van de wijn benadrukt. Burge's traditionele wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en elegantie. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees of gerijpte kazen, is deze magnum een verzamelobject, die het iconische terroir van Barossa weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een goed gerijpte Australische Shiraz.