Burge Family Draycott Shiraz 2004, gemaakt door Burge Family Winemakers in de Australische Barossa Valley, is een krachtige en expressieve wijn uit een evenwichtige jaargang. De jaargang 2004 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met lagen van zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van mokka, leer en mineraliteit zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en verfijnd is. De traditionele wijnbereiding van Burge Family, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en elegantie. Perfect te combineren met gegrilde ribeye of geroosterd wild, is deze Draycott Shiraz een pareltje voor verzamelaars. Hij weerspiegelt het iconische terroir van Barossa en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde Australische rode wijn.