De Ca'Di RAJO Prosecco DOC Treviso Extra Brut Piccolo is een verfijnde non-vintage Prosecco uit Treviso, gemaakt door Ca'Di RAJO in een 0,2L piccolo-formaat, perfect voor individuele consumpties of intieme gelegenheden. Gemaakt van 100% Glera-druiven uit de alluviale bodems van Veneto, heeft hij een licht strogele kleur met fijne bubbels en een levendige neus van groene appel, peer en witte perzik, met hints van witte bloemen en subtiele mineraliteit. De smaak is fris en droog, met een levendige zuurgraad, een delicate mousse en een zuivere, verfrissende afdronk, met een lage dosage (0-3 g/l) en fermentatie volgens de Charmat-methode. Ideaal als aperitief of in combinatie met lichte hapjes, sushi of zeevruchten, perfect om alleen van te genieten of voor kleine groepen. Hij is nu al heerlijk om te drinken, maar het lekkerst om vers te drinken om het levendige fruit te proeven. Deze Piccolo weerspiegelt de kwaliteit van Ca'Di RAJO en biedt een verfijnde Prosecco voor liefhebbers die op zoek zijn naar een droge, elegante mousserende wijn in een handzaam formaat.
- Land
- Italy
- Regio
- Prosecco
- Inhoud
- 0,2 Liter