De Cantina Terlano Quarz DOC Sauvignon Blanc 2021, gepresenteerd in een magnum van 1,5 liter, is een prestigieuze witte wijn uit de Italiaanse regio Alto Adige, gemaakt door Cantina Terlano van Sauvignon Blanc-druiven. Deze jaargang 2021 vertoont een heldere gouden tint en een complexe neus van grapefruit, groene appel en witte perzik, met hints van vlierbloesem, natte steen en subtiele kruiden. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een minerale kern en een lange, elegante afdronk met een vleugje romige complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in roestvrij staal met gedeeltelijke eikenrijping, weerspiegelt deze wijn het kalksteen- en porfierrijke terroir van Alto Adige. Het magnumformaat versterkt het bewaarpotentieel, waardoor hij ideaal is voor verzamelaars. Perfect bij zeevruchten, asperges of geitenkaas, biedt hij een luxueuze eetervaring. Met een uitstekend bewaarpotentieel zal hij zich de komende 7-10 jaar ontwikkelen en rijkere, fruitigere tonen ontwikkelen. Deze Quarz is een juweeltje voor verzamelaars en een bewijs van Terlano's meesterschap in het vervaardigen van iconische witte wijnen uit Alto Adige.
- Jaargang
- 2021
- Druif
- Sauvignon Blanc
- Land
- Italy
- Regio
- Alto Adige
- Inhoud
- 1,5 Liter