De Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling 2020 1er is een verfijnde, droge Riesling uit de Duitse Moezelstreek, gemaakt door het wijngoed Carl Loewen van de Maximin Klosterlay-wijngaard. Deze jaargang 2020 vertoont een lichtgouden tint en een complexe neus van rijpe abrikoos, citroenschil en witte bloemen, met hints van petrol en natte steen. De smaak is fris en gestructureerd, met een levendige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een lange, minerale afdronk met een vleugje honingzoete complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in grote Duitse eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het leisteenrijke terroir van de Moezel. Perfect bij zeevruchten, pittige Aziatische gerechten of gerijpte kazen, biedt hij een verfijnde culinaire ervaring. Met een uitstekend rijpingspotentieel zal hij zich de komende 7-10 jaar ontwikkelen en rijkere, petrolachtige tonen ontwikkelen. Deze Riesling is een voorbeeld van Loewens meesterschap in het maken van elegante en diepzinnige kwaliteitswijnen uit de Moezel. Hij is aantrekkelijk voor liefhebbers die op zoek zijn naar een wijn die is gebaseerd op terroir.