Château Beau-Séjour Bécot 2005, gemaakt in Saint-Émilion, Bordeaux, is een Merlot blend uit een legendarische jaargang, die de kalksteen- en kleiachtige terroir van het domein perfect tot zijn recht laat komen. Het bouquet onthult geëvolueerde zwarte kers, cassis en pruim, met tonen van leer, truffel en grafiet, geaccentueerd door hints van kruiden en subtiel eikenhout. De smaak is vol en harmonieus, met fluweelzachte tannines en een evenwichtige zuurgraad die het rijpe fruitprofiel ondersteunen. De terroirgedreven complexiteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, weerspiegelt de zorgvuldige wijnmakerij van het domein. De afdronk is lang, verfijnd en complex, met een opmerkelijk rijpingspotentieel. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees, gegrild rundvlees of oude kazen, deze wijn is een verzamelobject, belichaamt het iconische terroir van Saint-Émilion en biedt een verfijnde drinkervaring voor Bordeaux-liefhebbers die op zoek zijn naar een rijpe rode wijn. Door zijn diepte en elegantie onderscheidt deze wijn zich van de oogst van 2005.