Château de Valcombe La Réserve du Château Costières de Nîmes 2002, gebrouwen in de zuidelijke Rhône-vallei van Frankrijk, is een verfijnde Syrah-Grenache blend uit een evenwichtige jaargang, die het grindachtige terroir van het domein benadrukt. Het bouquet biedt braam, framboos en rood fruit, met tonen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit, geaccentueerd door hints van leer en zwarte peper. De smaak is medium-bodied en harmonieus, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Het unieke terroir zorgt voor een subtiele mineraliteit, versterkt door rijping op Frans eikenhout, wat de traditionele wijnbouw van Valcombe weerspiegelt. De afdronk is lang en elegant, met een opmerkelijk bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrild vlees, geroosterde eend of mediterrane gerechten. Deze wijn is een verzamelobject, belichaamt het karakteristieke terroir van Costières de Nîmes en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde Rhône-wijn. Door de balans en finesse is dit een van de meest opvallende wijnen uit de oogst van 2002. Ideaal om direct van te genieten of om kort te bewaren.