Château Latour 2005, gemaakt in de Franse Bordeaux Médoc, is een legendarische blend op basis van Cabernet Sauvignon uit een klassieke jaargang, bekend om zijn kracht en elegantie. Het bouquet biedt braam, cassis en donkere pruim, met tonen van grafiet, kruiden en aardse mineraliteit, aangevuld met hints van leer en tabak. De smaak is vol en onberispelijk gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Het grindachtige terroir zorgt voor een uitgesproken mineraliteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, wat Latours nauwgezette wijnmakerij weerspiegelt. De afdronk is lang, krachtig en verfijnd, met een uitzonderlijk rijpingspotentieel. Perfect te combineren met geroosterd rundvlees, gegrild lamsvlees of gerijpte kazen, deze wijn is een meesterwerk voor verzamelaars, belichaamt Pauillacs iconische terroir en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een Bordeaux die de norm is. De diepte, structuur en complexiteit maken dit een uitstekende wijn vergeleken met de oogst van 2005. Ideaal voor grote gelegenheden of langdurige bewaring.