2012 Claude Dugat Gevrey-Chambertin 0,75 Liter

Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2012, gebrouwen in de Franse Bourgogne, is een krachtige Pinot Noir uit een klassieke jaargang, die het kalkrijke terroir van het domein perfect tot zijn recht laat komen. Het bouquet onthult zwarte kers, framboos en cassis, met tonen van kruiden, grafiet en aardse mineraliteit, geaccentueerd door hints van rozenblaadjes en truffel. De smaak is vol en gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. De terroirgedreven mineraliteit wordt versterkt door de rijping op Frans eikenhout, wat Dugats nauwgezette wijnmakerij weerspiegelt. De afdronk is lang, intens en verfijnd, met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd wild, gegrild rundvlees of gerijpte kazen, deze wijn is een verzamelobject, belichaamt het iconische terroir van Gevrey-Chambertin en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste Pinot Noir uit de Bourgogne. Door de diepte en structuur onderscheidt deze wijn zich van de oogst van 2012 en is hij ideaal om te bewaren.