Cliff Lede Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon 2016, afkomstig uit Oakville in Napa Valley, is een 100% Cabernet Sauvignon, afkomstig van de legendarische grindachtige leembodems van de Beckstoffer To Kalon Vineyard. De geur onthult een rijke schakering van bramen, cassis en donkere kers, gelaagd met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, geaccentueerd door een rijke mineraliteit. De smaak is vol en weelderig, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die een geconcentreerde fruitkern in balans brengt. De wijn rijpt 21 maanden op Frans eikenhout en heeft een verfijnde, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, wild of oude kazen. Deze Cabernet weerspiegelt Cliff Lede's nauwgezette vakmanschap en focus op één wijngaard. De jaargang 2016, bekend om zijn balans en diepte, leverde een wijn op met een opmerkelijke diepte. Het is een verfijnde Napa rode wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar elegante expressie van To Kalons iconische terroir. Het complexe smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken hem een uitstekende keuze voor verzamelaars.