2005 Clos des Papes Magnum 1,5 Liter

Clos des Papes 2005 Magnum, gemaakt door Clos des Papes in het Franse Châteauneuf-du-Pape, is een verfijnde blend op basis van Grenache uit een klassieke oogst van 2005. Het bouquet toont braam, donkere kers en pruim, met tonen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit. De smaak is vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Lagen van zoethout, leer en kruiden zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en elegant is. De biodynamische wijnbereiding van Clos des Papes, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en finesse. Perfect voor grootse gelegenheden, combineert deze magnum prachtig met geroosterd lamsvlees of wild, waardoor het een verzamelobject is dat het terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt.