2009 Clos Saint-Jean Chateauneuf-du-Pape La Combe des Fous 0,75 Liter

Clos Saint-Jean Châteauneuf-du-Pape La Combe des Fous 2009, gemaakt in de zuidelijke Rhône-vallei in Frankrijk, is een luxueuze blend op basis van grenache uit een uitmuntende jaargang, afkomstig van het galetrijke terroir van het domein. Het bouquet biedt zwarte kers, cassis en pruim, met tonen van kruiden, garrigue en zoethout, geaccentueerd door hints van leer en truffel. De smaak is vol en weelderig, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. De terroirgedreven mineraliteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, weerspiegelt de nauwgezette wijnmakerij van Clos Saint-Jean. De afdronk is lang, krachtig en verfijnd, met een opmerkelijk bewaarpotentieel. Deze cuvée is perfect te combineren met gebraden lamsvlees, gegrild wild of oude kazen en is een meesterwerk voor verzamelaars. Hij belichaamt het iconische terroir van Châteauneuf-du-Pape en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste Rhônewijn. Zijn rijkdom en complexiteit maken hem een echte blikvanger ten opzichte van de jaargang 2009.