2003 Dönnhoff Oberhäuser Brücke Auslese GK 0,75 Liter

Dönnhoff Oberhäuser Brücke Auslese GK 2003, afkomstig uit het Duitse Nahe-gebied, is een 100% Riesling van de leisteenbodems van de Oberhäuser Brücke-wijngaard. De neus onthult een geconcentreerd boeket van honingzoete perzik, gekonfijte citroen en rijpe abrikoos, gelaagd met natte leisteen, petrol en een vleugje kruiden. De smaak is medium tot vol, met een uitgesproken restzoetheid in evenwicht gehouden door een levendige zuurgraad, met smaken van steenfruit, citrus en een vleugje karamel, en een rijke, aanhoudende afdronk. Gerijpt in roestvrij staal en neutraal eikenhout, weerspiegelt hij Dönnhoffs ambachtelijke precisie. De jaargang 2003, bekend om zijn intensiteit, leverde een wijn op met een opmerkelijke diepte, ideaal om te combineren met fruittaarten, romige desserts of blauwschimmelkazen. Het geconcentreerde smaakprofiel en de levendige finesse maken hem tot een verzamelobject, dat het iconische terroir van Oberhäuser Brücke laat zien. Deze Auslese Goldkapsel heeft een uitzonderlijk rijpingspotentieel en biedt liefhebbers een verfijnde weergave van het wijnbouwerfgoed van Nahe.