1998 Domaine Chante Cigale 0,75 Liter

Domaine Chante Cigale 1998, gemaakt in het Franse Châteauneuf-du-Pape, is een verfijnde blend op basis van Grenache uit een klassieke jaargang, die de traditionele stijl van het domein weerspiegelt. Het bouquet biedt braam, donkere kers en pruim, met tonen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit, die zich met de jaren ontwikkelen tot hints van leer en zoethout. De smaak is vol en harmonieus, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Het galet-gedreven terroir zorgt voor een uitgesproken mineraliteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, wat de nauwgezette wijnmakerij van Chante Cigale weerspiegelt. De afdronk is lang en verfijnd, met aanzienlijk bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees, gegrild wild of stevige stoofschotels. Deze wijn is een verzamelobject, belichaamt het iconische terroir van Châteauneuf-du-Pape en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde Rhône-wijn. Door zijn elegantie en complexiteit onderscheidt deze wijn zich van de oogst van 1998.