Force Majeure Viognier 2015, afkomstig van Red Mountain in Washington, is een 100% viognier afkomstig van rotsachtige, vulkanische bodems. De geur biedt een levendig boeket van witte perzik, abrikoos en kamperfoelie, gelaagd met jasmijn, natte steen en een subtiele mineraliteit. De smaak is medium tot vol, met een heldere zuurgraad en een romige textuur, met smaken van steenfruit, citrus en een vleugje kruiden. Acht maanden gerijpt op neutraal Frans eikenhout, biedt de wijn een verfijnde, aanhoudende afdronk met een matig rijpingspotentieel, ideaal om er vroeg van te genieten. Perfect te combineren met rijke zeevruchten, romige kazen of gevogelte met kruidensauzen. Deze viognier weerspiegelt Force Majeure's ambachtelijke precisie en toewijding aan het terroir. De jaargang 2015, bekend om zijn rijpheid en balans, leverde een wijn op met een opmerkelijke diepte, een verfijnde witte wijn uit Washington voor liefhebbers die op zoek zijn naar rijkdom en elegantie. Het harmonieuze smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken hem een uitstekende keuze voor verzamelaars.