De FX Pichler Grüner Veltliner Loibner 2021 is een levendige, droge witte wijn uit de Oostenrijkse Wachauvallei, gemaakt van Grüner Veltliner, geteeld in de Loibner-wijngaard door het gerenommeerde wijnhuis FX Pichler, een gigant in de Oostenrijkse wijnbouw. Deze jaargang 2021 vertoont een lichtgouden tint en een levendige neus van groene appel, witte peper en citrusschil, met hints van natte steen en verse kruiden. De smaak is fris en geconcentreerd, met een pittige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een lange, verfrissende afdronk met subtiele minerale tonen. Deze wijn, gefermenteerd in roestvrij staal om de puurheid van het fruit te behouden, weerspiegelt het lössrijke terroir van de Wachau en Pichlers precisie in het maken van elegante witte wijnen. Perfect bij zeevruchten, lichte salades of pittige Aziatische gerechten, biedt deze wijn veelzijdigheid en verfijning. Jong gedronken het best om zijn levendige fruit te behouden, kan hij zich in de komende 5-7 jaar ontwikkelen tot rijkere, kruidigere tonen. Deze Grüner Veltliner is een bewijs van Pichlers reputatie voor het maken van Oostenrijkse witte wijnen van wereldklasse met finesse en karakter.