Glaetzer Cabernet Sauvignon-Malbec 1997, gemaakt door Glaetzer Wines in de Australische Barossa Valley, is een verfijnde en rijpe blend uit een klassieke jaargang. De jaargang 1997 biedt een bouquet van bramen, cassis en donkere kers, met tonen van grafiet, kruiden en aardse mineraliteit. De smaak is rijk en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het fruit in balans brengen. Subtiele hints van mokka, leer en kruiden voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en elegant is en de rijpheid van de wijn benadrukt. Glaetzers ambachtelijke wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en finesse. Perfect te combineren met gegrilde steak of gerijpte kazen, is deze Cabernet Sauvignon-Malbec een verzamelobject, die het terroir van Barossa weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt aan liefhebbers die op zoek zijn naar een goed gerijpte Australische rode wijn.