Glaetzer Wallace 2018, gemaakt door Glaetzer Wines in de Australische Barossa Valley, is een levendige Shiraz-Grenache blend uit een evenwichtige jaargang. De jaargang 2018 biedt een bouquet van braam, framboos en pruim, met tonen van kruiden, zwarte peper en aardse mineraliteit. De smaak is medium-bodied en harmonieus, met zachte tannines en een heldere zuurgraad die de puurheid van het fruit benadrukken. Subtiele hints van lavendel, leer en anijs voegen complexiteit toe, terwijl de afdronk lang en verfijnd is. Glaetzers nauwgezette wijnbereiding, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn van precisie en elegantie. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees of mediterrane gerechten, is deze Wallace blend een verzamelobject, die het terroir van Barossa weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een genuanceerde Australische rode wijn.