2002 d'Arenberg The Dead Arm Shiraz Magnum 1,5 Liter

d'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2002 Magnum, gemaakt door d'Arenberg in McLaren Vale, Australië, is een legendarische wijn uit een fantastische jaargang, afkomstig van oude wijnstokken die zijn aangetast door de 'dead arm'-schimmel, wat de intensiteit versterkt. De jaargang 2002 biedt een bouquet van braam, donkere kers en pruim, met tonen van zwarte peper, kruiden en gerookt vlees. De smaak is rijk, geconcentreerd en gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad. Subtiele hints van grafiet, leer en mineraliteit voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is. d'Arenbergs traditionele wijnbereiding, inclusief mandenpersing en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en finesse. Perfect te combineren met gebarbecuede spareribs of geroosterd wild, is deze magnum een verzamelobject, die het terroir van McLaren Vale weerspiegelt en een gedurfde en verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een iconische Australische Shiraz.