2008 Clos Saint Jean Deus ex Machina Magnum 1,5 Liter

Clos Saint Jean Deus ex Machina 2008 Magnum, gemaakt door Clos Saint Jean in het Franse Châteauneuf-du-Pape, is een prestigieuze Grenache-Mourvèdre blend uit een evenwichtige jaargang. De jaargang 2008 biedt een bouquet van braam, donkere kers en pruim, met tonen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit. De smaak is vol en gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Lagen van zoethout, leer en kruiden voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en verfijnd is. De traditionele wijnbereiding van Clos Saint Jean, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met intensiteit en elegantie. Perfect voor grote gelegenheden en te combineren met geroosterd wild of stevige stoofschotels. Deze magnum is een verzamelobject, die het terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt.