1998 Barnett Vineyards Chardonnay 0,75 Liter

Barnett Vineyards Chardonnay 1998, afkomstig uit Spring Mountain in Napa Valley, is een 100% Chardonnay afkomstig van hooggelegen vulkanische bodems. Het bouquet onthult een geëvolueerde mix van gebakken appel, gekarameliseerde peer en geroosterde amandel, gelaagd met butterscotch, vanille en een subtiele mineraliteit, die het rijpe karakter weerspiegelt. De smaak is vol en rijk, met een zachte zuurgraad en een romige textuur, met smaken van steenfruit, citrus en een vleugje eikenkruid. De wijn rijpt 12 maanden op Frans eikenhout en biedt een soepele, aanhoudende afdronk met een vleugje oxidatieve complexiteit, wat de gracieuze evolutie van de wijn benadrukt. Perfect te combineren met kreeft, romige risotto's of gerijpte kazen, weerspiegelt deze Chardonnay Barnetts toewijding aan het maken van gestructureerde, terroirgedreven wijnen. De oogst van 1998, bekend om zijn rijkdom, leverde een wijn op met een opmerkelijke diepte en biedt een verfijnde Napa witte wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een rijpe, complexe expressie van het terroir van Spring Mountain. Het genuanceerde smaakprofiel en de ontwikkelde finesse maken het een pareltje voor verzamelaars.