Greenock Creek Roennfeldt Road Shiraz 2003, gemaakt door Greenock Creek Wines in de Australische Barossa Valley, is een legendarische wijn van oude, laagproductieve wijnstokken. De oogst van 2003 biedt een bouquet van bramen, donkere kersen en pruimen, met lagen zwarte peper, kruiden en geroosterd eikenhout. De smaak is rijk, geconcentreerd en onberispelijk gestructureerd, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van mokka, leer en mineraliteit voegen diepte toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is, met een uitzonderlijk rijpingspotentieel. De zorgvuldige wijnbereiding van Greenock Creek, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met intensiteit en finesse. Perfect te combineren met gegrilde ribeye of geroosterd wild, is deze Roennfeldt Road Shiraz een meesterwerk voor verzamelaars, die het iconische terroir van Barossa weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt.