De Henri Boillot Puligny Montrachet Clos de la Mouchère 1er Cru 2022 is een prestigieuze Chardonnay van de iconische wijngaard Clos de la Mouchère, een monopole van het domein Henri Boillot in Puligny-Montrachet. Deze jaargang 2022 vertoont een stralende gouden tint en een complexe neus van rijpe peer, lemon curd en witte perzik, met hints van getoast eikenhout, hazelnoot en kalkachtige mineraliteit. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, met een romige textuur, levendige zuren en een lange, minerale afdronk. Gerijpt in Franse eikenhouten vaten (deels nieuwe), weerspiegelt deze wijn Boillots expertise in het maken van terroirgedreven witte wijnen met elegantie en kracht. Perfect bij kreeft, truffelgerechten of gerijpte kazen, biedt hij een luxueuze eetervaring. Met een aanzienlijk rijpingspotentieel zal hij zich de komende 10-15 jaar ontwikkelen tot rijkere, complexere smaken. Deze Premier Cru is een referentie voor Puligny-Montrachet en is aantrekkelijk voor verzamelaars en liefhebbers die op zoek zijn naar Bourgognewijnen van wereldklasse.