Hobbs Shiraz Viognier 2006, gemaakt door Hobbs of Barossa Ranges in de Australische Barossa Valley, is een harmonieuze blend uit een uitzonderlijke jaargang. De jaargang 2006 biedt een bouquet van braam, donkere kers en pruim, met florale tonen van viooltjes, kruiden en zwarte peper. De smaak is rijk, medium-bodied en gestructureerd, met zachte tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van mokka, leer en mineraliteit zorgen voor diepte, terwijl de afdronk lang en verfijnd is. Hobbs' zorgvuldige wijnbereiding, inclusief co-fermentatie en rijping op Frans eikenhout, staat garant voor een wijn vol finesse en elegantie. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees of stevige stoofschotels, is deze Shiraz Viognier een verzamelobject, die het terroir van Barossa weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt voor liefhebbers die op zoek zijn naar een genuanceerde en expressieve Australische rode wijn.