JJ Confuron Chambolle-Musigny 1er Cru 2015, gebrouwen in de Franse Bourgogne, is een elegante Pinot Noir uit een uitzonderlijke jaargang, afkomstig van wijngaarden van de beste cru's. Het bouquet biedt levendige kersen, frambozen en rode bessen, met tonen van rozenblaadjes, kruiden en aardse mineraliteit, geaccentueerd door hints van grafiet en subtiel eikenhout. De smaak is medium-bodied en verfijnd, met zijdezachte tannines en een heldere zuurgraad die het delicate fruit in balans brengen. Het kalkrijke terroir zorgt voor een uitgesproken mineraliteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, wat de biodynamische wijnbouw van Confuron weerspiegelt. De afdronk is lang, precies en elegant, met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd gevogelte, gegrilde zalm of zachte kazen. Deze cuvée is een verzamelobject, belichaamt het iconische terroir van Chambolle-Musigny en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde Pinot Noir uit de Bourgogne. Door zijn finesse en complexiteit onderscheidt deze wijn zich van de oogst van 2015.