De Josmeyer Gewürztraminer Hengst Magnum 2000 is een majestueuze Elzaswijn van de Grand Cru Hengst-wijngaard, biodynamisch geproduceerd door een van de meest gerespecteerde producenten van de regio. Deze jaargang 2000, gepresenteerd in een magnum van 1,5 liter, heeft een diepe gouden kleur en een weelderige neus van lychee, rozenblaadjes, mango en exotische kruiden, met hints van honing en mineraliteit door meer dan twee decennia rijping. In de mond is de wijn rijk en vol van body, met een weelderige fruitkern in evenwicht gebracht door een levendige zuurgraad en een vleugje restzoetheid, culminerend in een lange, kruidige afdronk. De mergel- en kalksteenbodems van de Hengst-wijngaard zorgen voor een kenmerkende mineraliteit, wat de complexiteit van de wijn versterkt. Perfect bij pittige Aziatische gerechten, sterke kazen of fruitdesserts, is deze magnum ideaal voor speciale gelegenheden en verzamelaars. Het bewaarpotentieel blijft sterk en belooft verdere ontwikkeling in het komende decennium.