Kühling-Gillot Ölberg Riesling GG 2019, afkomstig uit het Duitse Rheinhessen, is een 100% Riesling afkomstig van de rode leisteenbodems van de Ölbergwijngaard. Het bouquet onthult een levendige mix van groene appel, citroenschil en witte perzik, verweven met natte steen, vuursteen en een subtiele mineraliteit. De smaak is medium-bodied, kurkdroog met een frisse zuurgraad, met smaken van citrus, steenfruit en een vleugje kruiden. Gerijpt in roestvrij staal en neutraal eikenhout, biedt de Riesling een verfijnde, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde zeevruchten, lichte salades of zachte kazen, weerspiegelt deze Riesling de ambachtelijke precisie en toewijding van Kühling-Gillot aan het terroir. De jaargang 2019, bekend om zijn balans en intensiteit, leverde een wijn op met opmerkelijke finesse en is een verfijnde Rheinhessen witte wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar elegantie en mineraliteit. Het harmonieuze smaakprofiel en de gestructureerde elegantie maken het een uitstekende keuze voor verzamelaars.