2020 Kumeu River Hunting Hill Chardonnay 0,75 Liter

De Kumeu River Hunting Hill Chardonnay 2020 is een witte wijn van wereldklasse uit Kumeu, Nieuw-Zeeland, gemaakt door de familie Brajkovich, wiens Bourgondische aanpak wereldwijd erkenning heeft gekregen. Deze vintage uit 2020, afkomstig van de Hunting Hill-wijngaard, vertoont een lichtgouden tint en een complexe neus van citroenschil, witte perzik en guave, geaccentueerd door vuursteen, getoast eikenhout en kalkachtige mineraliteit. De smaak is strak en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een romige textuur en een lange, minerale afdronk, die het door kalksteen beïnvloede terroir benadrukt. Gefermenteerd met inheemse gisten en 11 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten (waarvan 20% nieuw), combineert deze wijn kracht en finesse, en kan hij wedijveren met de beste Bourgondische Chardonnays. Perfect bij kreeft, geroosterd gevogelte of romige kazen, en biedt een verfijnde culinaire ervaring. Met een Falstaff-beoordeling van 95 punten is deze Chardonnay nu al heerlijk op dronk, maar heeft het potentieel om de komende 8-12 jaar te evolueren en rijkere, nootachtige tonen te ontwikkelen. Deze Chardonnay is een referentie in de portfolio van Kumeu River en is aantrekkelijk voor verzamelaars en liefhebbers die op zoek zijn naar een niet-Bourgogne meesterwerk met uitzonderlijke kwaliteit en karakter.