La Jota Cabernet Franc Howell Mountain 2016, afkomstig van Howell Mountain in Napa Valley, is een 100% Cabernet Franc, afkomstig van vulkanische en ijzerrijke bodems. De geur onthult een levendige mix van bramen, cassis en donkere kers, gelaagd met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, geaccentueerd door een uitgesproken mineraliteit. De smaak is vol en gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die een geconcentreerde fruitkern in balans brengen. 20 maanden gerijpt op Frans eikenhout levert een krachtige, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, wild of oude kazen, weerspiegelt deze Cabernet Franc La Jota's nauwgezette vakmanschap en toewijding aan kwaliteit. De jaargang 2016, bekend om zijn balans en diepte, leverde een wijn op met een opmerkelijke intensiteit en biedt een verfijnde Napa rode wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar elegante expressie van het terroir van Howell Mountain. Het complexe smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken het een uitstekende keuze voor verzamelaars.